スクールブログ｜学校や授業の様子、学生たちのキャンパスライフをブログでご紹介しています。 - 東京製菓学校 -

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

スクールブログ　INDEX

自分たちの餡は、自分たちの手で
2019 12/05
自分たちの餡は、自分たちの手で
「食品衛生責任者」の資格を取得していきます
2019 12/03
「食品衛生責任者」の資格を取得していきます
本物をたくさんつくり、真の実力を育む
2019 12/03
本物をたくさんつくり、真の実力を育む
現場に立った時に戸惑うことがないように
2019 11/28
現場に立った時に戸惑うことがないように
高度なアメ細工のテクニックにもチャレンジ！
2019 11/22
高度なアメ細工のテクニックにもチャレンジ！
ものづくりの視野を広げ、新たな発想をみつける
2019 11/19
ものづくりの視野を広げ、新たな発想をみつける
トップパティシエの迫力を間近で感じる
2019 11/18
トップパティシエの迫力を間近で感じる
現場ならではの仕事を知る
2019 11/11
現場ならではの仕事を知る
小麦の種蒔きに行ってきました
2019 11/06
小麦の種蒔きに行ってきました
京都・丹波大納言収穫研修へ
2019 11/05
京都・丹波大納言収穫研修へ
専門店並みの種類をつくっていきます！
2019 11/01
専門店並みの種類をつくっていきます！
日本橋三越本店にて実務を学ぶ
2019 11/01
日本橋三越本店にて実務を学ぶ
本場フランスのエスプリを肌で感じる
2019 10/30
本場フランスのエスプリを肌で感じる
料理も学び、パティシエとしての幅を広げる
2019 10/30
料理も学び、パティシエとしての幅を広げる
Forza ! TABATA !!
2019 10/21
Forza ! TABATA !!
お互いを高め合う「交流授業」
2019 10/11
お互いを高め合う「交流授業」
和の素材についても学ぶ
2019 10/08
和の素材についても学ぶ
基本技術を徹底的に練習します
2019 10/07
基本技術を徹底的に練習します
学生祭直前、各クラス準備中です！
2019 09/27
学生祭直前、各クラス準備中です！
ハード系のパンづくりが始まってきました
2019 09/26
ハード系のパンづくりが始まってきました

CATEGORIES

TAG

ARCHIVE

ページトップへ