和菓子 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
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スクールブログ　和菓子 INDEX

まずは遅くてもいいので、一つひとつの作業を丁寧に
2022 05/17
まずは遅くてもいいので、一つひとつの作業を丁寧に
製餡実習室での実践的な餡づくり
2022 05/10
製餡実習室での実践的な餡づくり
繰り広げられる授業は、毎回真剣そのもの
2022 05/10
繰り広げられる授業は、毎回真剣そのもの
一つひとつの技術をしっかりと確認しながら進めていきます
2022 04/28
一つひとつの技術をしっかりと確認しながら進めていきます
手形仕上げで端午の節句「鯉」をつくっていました
2022 04/26
手形仕上げで端午の節句「鯉」をつくっていました
定番の人気製品「団子」が登場していました
2022 04/21
定番の人気製品「団子」が登場していました
平鍋菓子の代表格「どら焼き」
2022 04/15
平鍋菓子の代表格「どら焼き」
自分たちでつかう餡は、自分たちで
2022 04/13
自分たちでつかう餡は、自分たちで
和菓子の命「餡」を知る
2022 04/08
和菓子の命「餡」を知る
新年度の授業がスタートしています！
2022 04/05
新年度の授業がスタートしています！
2022年度入学式を迎えました
2022 04/01
2022年度入学式を迎えました
昼間部も無事卒業式を迎えることができました
2022 03/15
昼間部も無事卒業式を迎えることができました
本日、夜間部が卒業式を迎えました
2022 03/09
本日、夜間部が卒業式を迎えました
桃の節句の上生菓子をつくっています
2022 03/03
桃の節句の上生菓子をつくっています
校内で「クラス作品見学会」を開催しています
2022 02/26
校内で「クラス作品見学会」を開催しています
しっかりと技術を自分のもの
2022 02/22
しっかりと技術を自分のもの
まだどこにもない、新しい上生菓子をつくり上げていきます
2022 02/18
まだどこにもない、新しい上生菓子をつくり上げていきます
節分向けの上生菓子が登場しています！
2022 02/03
節分向けの上生菓子が登場しています！
基本技術をベースに、新たな製品づくりも
2022 01/31
基本技術をベースに、新たな製品づくりも
お菓子を通して春の訪れを感じる
2022 01/21
お菓子を通して春の訪れを感じる

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洋菓子科の概要・特徴 第1部洋菓子本科（昼間部） 第2部洋菓子専科（夜間部） 洋菓子科 教師紹介
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