基礎からハイレベルな応用までを、本校の授業を中心にしっかりと学ぶコースと、製菓・製パンの現場で働きながら、あるいは大学に通いながら、本校で学んでプロになるという、2つの学び方。それぞれの授業の特徴や学費、また就職に関してなど、実際の授業を見学していただきながら、その特徴をご説明していくイベントです。
