特別授業 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

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日本料理から「心」を学び、和菓子に活かす
2025 12/11
日本料理から「心」を学び、和菓子に活かす
「紅茶」の特別授業も展開しています
2025 12/08
「紅茶」の特別授業も展開しています
土に触れ、素材を知る...パン本科1年生が小麦の種蒔きを行ないました
2025 12/04
土に触れ、素材を知る...パン本科1年生が小麦の種蒔きを行ないました
今年も昼間部全員が「食品衛生責任者」の資格を取得しました
2025 12/01
今年も昼間部全員が「食品衛生責任者」の資格を取得しました
たくさんの方にパンを楽しんでもらうために
2025 11/14
たくさんの方にパンを楽しんでもらうために
サンドイッチの実践テクニックを学びます
2025 11/06
サンドイッチの実践テクニックを学びます
和菓子科 京都・丹波大納言収穫研修 2025
2025 11/05
和菓子科 京都・丹波大納言収穫研修 2025
ホテルならではのパンづくりを学ぶ
2025 11/04
ホテルならではのパンづくりを学ぶ
現代の名工から学ぶ上生菓子づくり
2025 10/29
現代の名工から学ぶ上生菓子づくり
今年もフランス人客員講師の先生方が来てくださっています
2025 10/22
今年もフランス人客員講師の先生方が来てくださっています
「水引工芸」の特別授業も行なっています
2025 10/14
「水引工芸」の特別授業も行なっています
「書道」の授業も行なっています
2025 10/06
「書道」の授業も行なっています
カフェドリンクの基本を学ぶ「バリスタ」の特別授業
2025 09/09
カフェドリンクの基本を学ぶ「バリスタ」の特別授業
国内産小麦をつかったパンづくりを学ぶ
2025 09/05
国内産小麦をつかったパンづくりを学ぶ
専門分野の垣根を越えての交換授業も
2025 07/07
専門分野の垣根を越えての交換授業も
東京にいながら、京都のお菓子を学ぶ
2025 07/02
東京にいながら、京都のお菓子を学ぶ
アイデアをカタチにできるパン職人に
2025 06/27
アイデアをカタチにできるパン職人に
フランスパンのプロ集団に学ぶ実技講習
2025 06/25
フランスパンのプロ集団に学ぶ実技講習
プロのパン職人のレベルを間近で体感する実技講習
2025 06/11
プロのパン職人のレベルを間近で体感する実技講習
パン科の小麦が収穫の時を迎えました
2025 06/09
パン科の小麦が収穫の時を迎えました

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