特別授業 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

スクールブログ　特別授業 INDEX

トップパティシエによる一流の技術を体感する「実技講習」
2022 09/26
トップパティシエによる一流の技術を体感する「実技講習」
プロの理論やテクニックを知る「実技講習」
2022 09/15
プロの理論やテクニックを知る「実技講習」
先輩たちからプロの仕事を学ぶ
2022 06/23
先輩たちからプロの仕事を学ぶ
今年も小麦の収穫に行ってきました
2022 06/16
今年も小麦の収穫に行ってきました
プロの仕事に触れ、現場の雰囲気を肌で感じる
2022 06/07
プロの仕事に触れ、現場の雰囲気を肌で感じる
商品に付加価値をつける料理菓子のテクニック
2022 06/02
商品に付加価値をつける料理菓子のテクニック
箱根セミナーハウス研修を再開しています
2022 05/20
箱根セミナーハウス研修を再開しています
スイーツをよりおいしく提供できるように
2022 04/21
スイーツをよりおいしく提供できるように
パンでもドリンクの授業を展開しています
2022 04/15
パンでもドリンクの授業を展開しています
プロのパンづくりを垣間見る特別実技講習
2022 03/09
プロのパンづくりを垣間見る特別実技講習
製パン理論をもう一度基礎から確認
2022 02/21
製パン理論をもう一度基礎から確認
シンプルだからこそ奥深い、フランスパンの世界
2022 02/15
シンプルだからこそ奥深い、フランスパンの世界
和の文化に触れ、心も育む
2022 01/20
和の文化に触れ、心も育む
ラッピングでお菓子をより魅力的に演出する
2021 12/13
ラッピングでお菓子をより魅力的に演出する
フランス産食材について学び、パンづくりに活かしていく
2021 12/06
フランス産食材について学び、パンづくりに活かしていく
今年も食品衛生責任者養成講習を実施しました
2021 12/01
今年も食品衛生責任者養成講習を実施しました
フランスパンの伝道師から本場のパンづくりを学ぶ
2021 11/22
フランスパンの伝道師から本場のパンづくりを学ぶ
「紅茶」の基本についても学んでいきます
2021 11/22
「紅茶」の基本についても学んでいきます
今年も小麦の種蒔きにいってきました
2021 11/20
今年も小麦の種蒔きにいってきました
和菓子でつくる料理菓子のテクニック！
2021 11/15
和菓子でつくる料理菓子のテクニック！

CATEGORIES

TAG

ARCHIVE

公式SNS　
ページトップへ