特別授業 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

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カフェドリンクの基本を学ぶ
2018 04/18
カフェドリンクの基本を学ぶ
これぞプロフェッショナル、圧巻のテクニック！
2018 04/13
これぞプロフェッショナル、圧巻のテクニック！
視野を広げ、新たな視点をみつけていく
2018 02/09
視野を広げ、新たな視点をみつけていく
期間限定SHOPがオープンしています！
2018 01/26
期間限定SHOPがオープンしています！
プロのテクニックを間近で感じる実技講習
2017 12/05
プロのテクニックを間近で感じる実技講習
全員、資格取得していきます
2017 12/01
全員、資格取得していきます
伝統を知り、和菓子づくりに活かしていく
2017 11/24
伝統を知り、和菓子づくりに活かしていく
トップパティシエに学ぶ実技講習
2017 11/22
トップパティシエに学ぶ実技講習
素材を学び、幅を広げる
2017 11/13
素材を学び、幅を広げる
肌で学ぶ小豆の収穫
2017 11/10
肌で学ぶ小豆の収穫
京菓子も学んでいきます
2017 11/08
京菓子も学んでいきます
フランス人客員教師による特別授業！
2017 10/19
フランス人客員教師による特別授業！
良いものはどんどん取り入れる
2017 09/20
良いものはどんどん取り入れる
サンドウィッチのテクニックを学ぶ
2017 09/19
サンドウィッチのテクニックを学ぶ
パティシエとしての心構えも学んでいきます
2017 09/15
パティシエとしての心構えも学んでいきます
パン科との交換授業も実施しています
2017 09/14
パン科との交換授業も実施しています
第一線の技術と知識に触れる
2017 07/12
第一線の技術と知識に触れる
ラッピングのテクニックを学ぶ
2017 07/07
ラッピングのテクニックを学ぶ
パンをよりおいしく提供するために
2017 07/05
パンをよりおいしく提供するために
プロの仕事から多くのことを感じ取る
2017 06/19
プロの仕事から多くのことを感じ取る

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