スクールブログ｜学校や授業の様子、学生たちのキャンパスライフをブログでご紹介しています。 - 東京製菓学校 -

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

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お菓子教室『スイートキッチンクラブ』再開しました！
2021 04/10
お菓子教室『スイートキッチンクラブ』再開しました！
パティシエになるための第一歩「スポンジ生地」
2021 04/09
パティシエになるための第一歩「スポンジ生地」
和菓子は「あん」が命！
2021 04/08
和菓子は「あん」が命！
手を動かし、数をこなし、身体で覚える
2021 04/07
手を動かし、数をこなし、身体で覚える
さまざまな設備を実習の中でつかっていきます
2021 04/07
さまざまな設備を実習の中でつかっていきます
まずは和菓子の分類を知る
2021 04/05
まずは和菓子の分類を知る
新学期がスタートしました
2021 04/02
新学期がスタートしました
ご入学おめでとうございます！
2021 04/01
ご入学おめでとうございます！
夜間部の卒業式を行ないました
2021 03/19
夜間部の卒業式を行ないました
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
2021 03/17
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
パンづくりは感覚が大切です
2021 03/15
パンづくりは感覚が大切です
夜間部の授業もそろそろ終盤です
2021 03/13
夜間部の授業もそろそろ終盤です
アメのピエスモンテをつくりあげる！
2021 03/12
アメのピエスモンテをつくりあげる！
料理の授業にも力をいれています
2021 03/12
料理の授業にも力をいれています
2年間の集大成「春の上生菓子」
2021 03/11
2年間の集大成「春の上生菓子」
交換授業を通して、お菓子づくりの奥深さを学ぶ
2021 03/11
交換授業を通して、お菓子づくりの奥深さを学ぶ
基本の大切さを改めて確認
2021 03/09
基本の大切さを改めて確認
春の訪れを感じる「桜餅」
2021 03/05
春の訪れを感じる「桜餅」
故きを温ねて新しきを知る
2021 03/04
故きを温ねて新しきを知る
フランスの伝統菓子「サバラン」
2021 03/03
フランスの伝統菓子「サバラン」

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