洋菓子 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

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ヨーロッパ各国の伝統菓子も積極的に取り入れています
2024 07/08
ヨーロッパ各国の伝統菓子も積極的に取り入れています
技術をしっかりと自分のモノに
2024 07/05
技術をしっかりと自分のモノに
実技試験に向けた練習にも取り組んでいます
2024 06/27
実技試験に向けた練習にも取り組んでいます
日本トップクラスのパティシエから教わる実技講習
2024 06/24
日本トップクラスのパティシエから教わる実技講習
少しずつレベルアップを図っていきます
2024 06/20
少しずつレベルアップを図っていきます
実技講習でレジェンドOBのスペシャリテを学ぶ
2024 06/12
実技講習でレジェンドOBのスペシャリテを学ぶ
じっくりと自分の技術に向き合う
2024 06/07
じっくりと自分の技術に向き合う
少し早めに「アメ細工」の授業もはじまっています
2024 05/30
少し早めに「アメ細工」の授業もはじまっています
クラス対抗室内球技大会を開催しました
2024 05/24
クラス対抗室内球技大会を開催しました
確かな技術できれいな製品づくりを
2024 05/24
確かな技術できれいな製品づくりを
「使ったことがない」「わからない」ということがないように
2024 05/20
「使ったことがない」「わからない」ということがないように
現場を想定した製品がたくさん登場しています
2024 05/15
現場を想定した製品がたくさん登場しています
焦らずじっくりと取り組んでいってください
2024 05/10
焦らずじっくりと取り組んでいってください
折り込み生地でつくるパイ製品
2024 04/26
折り込み生地でつくるパイ製品
デコレーションの練習も授業時間の中に組み込んでいます
2024 04/19
デコレーションの練習も授業時間の中に組み込んでいます
レシピには先生たちの想いも込められています
2024 04/19
レシピには先生たちの想いも込められています
カフェドリンクの基本を教えていただいています
2024 04/16
カフェドリンクの基本を教えていただいています
これまで学んできたものを組み合わせた製品づくり
2024 04/12
これまで学んできたものを組み合わせた製品づくり
好きだからこそ、楽しみながらもより深く
2024 04/10
好きだからこそ、楽しみながらもより深く
学校だからこそ一歩ずつしっかりと
2024 04/05
学校だからこそ一歩ずつしっかりと

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