洋菓子 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

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「フランス語」の語学の勉強も取り入れています
2023 06/27
「フランス語」の語学の勉強も取り入れています
仲間とともに、切磋琢磨し合いながら
2023 06/22
仲間とともに、切磋琢磨し合いながら
就職活動にも役立つ「実技講習」
2023 06/14
就職活動にも役立つ「実技講習」
確かな実力と自信を得てもらうために
2023 06/09
確かな実力と自信を得てもらうために
一人ひとりの学生をちゃんと育てていきます！
2023 06/07
一人ひとりの学生をちゃんと育てていきます！
基本配合のベーシックな生地づくりを反復練習しています
2023 06/02
基本配合のベーシックな生地づくりを反復練習しています
外来講師による実技講習の授業も充実しています
2023 05/24
外来講師による実技講習の授業も充実しています
本当の意味で「わかる」ために
2023 05/23
本当の意味で「わかる」ために
使用する素材選びにも気を配っています
2023 05/23
使用する素材選びにも気を配っています
マジパン細工の練習もはじまってきました
2023 05/16
マジパン細工の練習もはじまってきました
いよいよ就職活動もはじまっていきます
2023 04/27
いよいよ就職活動もはじまっていきます
生地づくりについてしっかりと学んでいきます
2023 04/27
生地づくりについてしっかりと学んでいきます
たくさんの初体験を積み重ねて、新しい発見をする
2023 04/26
たくさんの初体験を積み重ねて、新しい発見をする
お菓子をさらにおいしく楽しんでもらうために
2023 04/21
お菓子をさらにおいしく楽しんでもらうために
まずは基本のシュークリームから
2023 04/18
まずは基本のシュークリームから
パティシエ＆パティシエール必須のテクニック「パイピング」
2023 04/14
パティシエ＆パティシエール必須のテクニック「パイピング」
徐々に高度な技術にも挑戦していきます
2023 04/13
徐々に高度な技術にも挑戦していきます
手立てでつくっていく共立てスポンジ
2023 04/11
手立てでつくっていく共立てスポンジ
幅広いバリエーションを用意しています
2023 04/06
幅広いバリエーションを用意しています
今日から新学期がスタートしました！
2023 04/03
今日から新学期がスタートしました！

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