パン インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
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バリスタの特別授業も実施しています
2021 04/23
バリスタの特別授業も実施しています
個々のスキルとともにチームワークも学びながら
2021 04/16
個々のスキルとともにチームワークも学びながら
手捏ねでの食パンづくり
2021 04/12
手捏ねでの食パンづくり
さまざまな設備を実習の中でつかっていきます
2021 04/07
さまざまな設備を実習の中でつかっていきます
ご入学おめでとうございます！
2021 04/01
ご入学おめでとうございます！
夜間部の卒業式を行ないました
2021 03/19
夜間部の卒業式を行ないました
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
2021 03/17
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
パンづくりは感覚が大切です
2021 03/15
パンづくりは感覚が大切です
夜間部の授業もそろそろ終盤です
2021 03/13
夜間部の授業もそろそろ終盤です
料理の授業にも力をいれています
2021 03/12
料理の授業にも力をいれています
基本の大切さを改めて確認
2021 03/09
基本の大切さを改めて確認
フランスの伝統菓子「サバラン」
2021 03/03
フランスの伝統菓子「サバラン」
難易度の高いパンに再チャレンジ！
2021 02/25
難易度の高いパンに再チャレンジ！
展示作品の制作を行なっています
2021 02/19
展示作品の制作を行なっています
パンに合わせるイチゴのコンフィチュール
2021 02/13
パンに合わせるイチゴのコンフィチュール
冷蔵の技術を取り入れた実習も
2021 02/13
冷蔵の技術を取り入れた実習も
オリジナルのパンを考える創作研究
2021 02/08
オリジナルのパンを考える創作研究
麦踏み作業を行なってきました
2021 02/05
麦踏み作業を行なってきました
真のプロフェッショナルを目指して
2021 02/03
真のプロフェッショナルを目指して
自家製小麦の製粉作業
2021 01/29
自家製小麦の製粉作業

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