和菓子 インデックス｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校スクールブログ
学校の「いま」を伝えます

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新しい視点での菓子づくりも
2021 05/14
新しい視点での菓子づくりも
洋菓子も和菓子もどちらも同じお菓子です
2021 05/10
洋菓子も和菓子もどちらも同じお菓子です
就職活動に必要な知識を得る
2021 04/26
就職活動に必要な知識を得る
餅菓子の代表格「お団子」の登場です
2021 04/22
餅菓子の代表格「お団子」の登場です
餡を丸めて包む、その繰り返しからスタート
2021 04/14
餡を丸めて包む、その繰り返しからスタート
プロ仕様の設備を使いこなす
2021 04/12
プロ仕様の設備を使いこなす
お菓子教室『スイートキッチンクラブ』再開しました！
2021 04/10
お菓子教室『スイートキッチンクラブ』再開しました！
和菓子は「あん」が命！
2021 04/08
和菓子は「あん」が命！
まずは和菓子の分類を知る
2021 04/05
まずは和菓子の分類を知る
ご入学おめでとうございます！
2021 04/01
ご入学おめでとうございます！
夜間部の卒業式を行ないました
2021 03/19
夜間部の卒業式を行ないました
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
2021 03/17
いよいよ旅立ちの日を迎えました！
夜間部の授業もそろそろ終盤です
2021 03/13
夜間部の授業もそろそろ終盤です
2年間の集大成「春の上生菓子」
2021 03/11
2年間の集大成「春の上生菓子」
交換授業を通して、お菓子づくりの奥深さを学ぶ
2021 03/11
交換授業を通して、お菓子づくりの奥深さを学ぶ
春の訪れを感じる「桜餅」
2021 03/05
春の訪れを感じる「桜餅」
展示作品の制作を行なっています
2021 02/19
展示作品の制作を行なっています
春の桜をデザインした上生菓子
2021 02/17
春の桜をデザインした上生菓子
芸術的作品「工芸菓子」をつくりあげていきます
2021 02/15
芸術的作品「工芸菓子」をつくりあげていきます
「ひなあられ」をつくっていました
2021 02/05
「ひなあられ」をつくっていました

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