スイーツトピックス｜パティシエ、ブーランジェ、和菓子職人などについての業界情報やトピックスをご紹介！

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業界情報＆お役立ちコラム

スイーツトピックス　INDEX

クールジャパンに協力！
2013 09/27
クールジャパンに協力！
日本菓業振興会　第54回和菓子実技大講習会
2013 09/02
日本菓業振興会　第54回和菓子実技大講習会
名誉総裁賞＆農林水産大臣賞　Ｗ受賞！！
2013 08/22
名誉総裁賞＆農林水産大臣賞　Ｗ受賞！！
(株)林原　和菓子講習会
2013 08/03
(株)林原　和菓子講習会
特選実習セミナー2013
2013 07/18
特選実習セミナー2013
小麦栽培［収穫編］
2013 06/19
小麦栽培［収穫編］
ドイツ研修に行ってきました！ 2/2
2013 06/15
ドイツ研修に行ってきました！ 2/2
ドイツ研修に行ってきました！ 1/2
2013 06/15
ドイツ研修に行ってきました！ 1/2
和菓子研究会「四季会」活動報告
2013 04/19
和菓子研究会「四季会」活動報告
第16回内海会ジュニア技術コンクール開催
2013 04/10
第16回内海会ジュニア技術コンクール開催
欧州修学旅行へ行ってきました！ 2/2
2013 03/30
欧州修学旅行へ行ってきました！ 2/2
欧州修学旅行に行ってきました！ 1/2
2013 03/30
欧州修学旅行に行ってきました！ 1/2
サロン・デュ・ショコラ　番外編
2013 02/12
サロン・デュ・ショコラ　番外編
クリームパン
2013 01/25
クリームパン
和菓子ヒストリー『花びら餅』
2012 12/27
和菓子ヒストリー『花びら餅』
小麦栽培［種蒔き編］
2012 11/21
小麦栽培［種蒔き編］
第20回「内海杯技術コンクール」作品展
2012 11/07
第20回「内海杯技術コンクール」作品展
チョコレート展　開催
2012 10/31
チョコレート展　開催
味覚の一週間
2012 10/29
味覚の一週間
『wagashi』は国境を越えた！
2012 10/16
『wagashi』は国境を越えた！

学科・コース

洋菓子
洋菓子科の概要・特徴 第1部洋菓子本科（昼間部） 第2部洋菓子専科（夜間部） 洋菓子科 教師紹介
和菓子
和菓子科の概要・特徴 第1部和菓子本科（昼間部） 第2部和菓子専科（夜間部） 和菓子科 教師紹介
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パン科の概要・特徴 第1部パン本科（昼間部） 第2部パン専科（夜間部） パン科 教師紹介
施設・設備
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