製菓専門学校なら東京製菓学校。洋菓子/和菓子/パンを専門的に学べる実習量が特徴の伝統校。

業界就職率100%
業界就職率100%
業界就職率100%
業界就職率100%
業界就職率100%
業界就職率100%
緊急のお知らせ | 現在お知らせはございません。
緊急のお知らせ
本校校長 梶山 浩司 先生が黄綬褒章を受章
本校校長 梶山 浩司 先生が黄綬褒章を受章
「第16回クインビーガーデン メープルスイーツコンテスト」 和菓子科 森﨑 宏 先生が最優秀賞を受賞!
「第16回クインビーガーデン メープルスイーツコンテスト」 和菓子科 森﨑 宏 先生が最優秀賞を受賞!
「2025ジャパンケーキショー東京」受賞報告
「2025ジャパンケーキショー東京」受賞報告
・ NEWS / TOPICS
お知らせ・トピックス
1954年開校。70余年の歴史と伝統は、
製菓・製パン業界に幾多の技術者を送り出しています。
「ひとつの専門分野を究める」カリキュラムで、
これからも、上手くなりたいすべての人に
実践的な学びを提供し続けていきます。
1954年開校。70余年の歴史と伝統は、
製菓・製パン業界に幾多の技術者を送り出しています。
「ひとつの専門分野を究める」カリキュラムで、
これからも、上手くなりたいすべての人に
実践的な学びを提供し続けていきます。
学びの特徴4
学びの特徴
ひとつのジャンルを『極める』
「プロの仕事の現場」と同じように。
東京製菓学校は、洋菓子・和菓子・パンの各ジャンルに特化した学科を設置。授業時間のほとんどを「たくさんつくる」「いろいろつくる」「すばやくつくる」実習に費やし、どこより広く、深く掘り下げた専門的な学びにより、確かな技術を体得できます。
圧倒的な実習時間『2,425hours』
総授業時間のほとんどを占めるのは、実習。
「たくさんつくる」「いろいろつくる」「すばやくつくる」を徹底し、どこよりも広く、そして深く掘り下げた専門的な実習ができるので、即戦力の技術を身体で覚えることができます。
いつでもそばに『専任教師』『施設設備』が充実
業界団体の役員や審査員を務めるなど、現役で活躍する先生が専任教師として「いつもそばにいる」のは大きな強み。外来講師も国内外のトップランナー招いています。また、製菓学校随一の本格的石窯をはじめ、施設・設備も充実。在学中にプロレベルの機器や道具を使いこなせるようになります。
伝統校の強み『選べる求人』『卒業後も』続くフォローアップ
圧倒的な求人数は伝統校ならでは。就職率は100%、学生の希望と企業が求める条件をマッチングさせる就職スタッフの充実も「就職に強い」理由です。
卒業後も、いつまでもフォローアップは続きます。
転職や独立の相談や、資格取得支援についてもバックアップは万全です。
FEATURE 01
「プロの仕事の現場」と同じように。
東京製菓学校は、洋菓子・和菓子・パンの各ジャンルに特化した学科を設置。授業時間のほとんどを「たくさんつくる」「いろいろつくる」「すばやくつくる」実習に費やし、どこより広く、深く掘り下げた専門的な学びにより、確かな技術を体得できます。
FEATURE 02
総授業時間のほとんどを占めるのは、実習。
「たくさんつくる」「いろいろつくる」「すばやくつくる」を徹底し、どこよりも広く、そして深く掘り下げた専門的な実習ができるので、即戦力の技術を身体で覚えることができます。
FEATURE 03
業界団体の役員や審査員を務めるなど、現役で活躍する先生が専任教師として「いつもそばにいる」のは大きな強み。外来講師も国内外のトップランナー招いています。また、製菓学校随一の本格的石窯をはじめ、施設・設備も充実。在学中にプロレベルの機器や道具を使いこなせるようになります。
FEATURE 04
圧倒的な求人数は伝統校ならでは。就職率は100%、学生の希望と企業が求める条件をマッチングさせる就職スタッフの充実も「就職に強い」理由です。
卒業後も、いつまでもフォローアップは続きます。
転職や独立の相談や、資格取得支援についてもバックアップは万全です。
 
 
2年制
仕事や大学と並行で通える
週3回の「学び」
キャリアスクール
[夜間部 専科]
夜間部 [月・水・金]
・ ACCESS
アクセス

〒169-0075東京都新宿区高田馬場1-14-1 Google map

公式SNS 
ページトップへ