開催日時：2025年12月14日 ~ 2025年12月14日 12:30 ~ 15:30
短い時間でもしっかりと体験できて楽しめるのが、東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパス！
今回のカジュアル体験DAYでは、洋菓子はもちろんですが、パンも和菓子も、クリスマス仕様の特別メニューをご用意しました。
洋菓子コースは、ドイツのクッキー生地、レーブクーヘンで家などをかたちづくっていくヘクセンハウスを、和菓子コースでは練切でつくる現代風のクリスマス上生菓子を2種類、パンコースはクリスマスツリーのようなフーガスソフトとサックサクのシュガープレッツェルです。
つくることはもちろんんですが、途中で学生のアシスタントとお話したり、専任の先生たちからしっかりと理論的な説明を加えたりと、短い時間の中にギュッと内容を凝縮した体験実習です。
家族や友人との憩いの場を盛り上げるアイテムでもあるお菓子やパン。その魅力を存分に味わってもらうとともに、つくるたのしさを実感してもらえるように、なるべくみなさんに手を出してつくってもらえるよう、タイムスケジュールも綿密に組んでご用意していました。
たくさんのことを感じて、吸収してもらって、この製菓製パンの仕事ならではの魅力を存分に堪能していただきました。楽しんでもらえましたか？？
将来の進路の選択肢の一つとしてぜひ前向きに検討してみてくださいね。みなさんの希望を叶えられる授業が、東京製菓学校にはあります！その片鱗を少しでも感じてもらえていたら嬉しい限りです。
次回は来週12/21(日)に、今度は実習時間をたっぷりに設定したじっくり体験DAYにて、今回よりもさらに深い内容を準備しています。これから進路を検討する高校1、2年生はもちろん、来春の入学を検討されている方も、ぜひぜひふるってご参加ください。たくさんのお申込みお待ちしています！
