細かなパーツまで丁寧につくっています！｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今月末に予定している本校のオープンイベント「第58回 菓子祭」に向けて、各科では展示作品の試作が行なわれています。

昼間部 洋菓子本科2年生では、これまでに学んできたチョコレート細工やアメ細工のディスプレイ作品に取り組んでいました。

試作とはいえ、細かなパーツまで丁寧につくっています！

今年はクラスごとの大型作品ではなく、グループ単位でのピエスモンテを数多く展示する予定です。

自分たちでテーマを決めて、デザインや色合いのバランスを見ながら、先生やまわりのみんなにも意見をもらって、実際に本番さながらのサイズに組み上げていきます。

イメージしていたものを、実際につくってみないと気づけないこと、わからないこともたくさんあるんです。やっていく中でより良いものを目指して、少しずつ修正を加えていきましょう！