2022 05/10 ふだんの授業
繰り広げられる授業は、毎回真剣そのもの
昨日はGW明け最初の授業、昼間部も夜間部も、洋菓子科・和菓子科・パン科ともに全クラス実習を行なっていました!
夜間部の授業も、昼間部と同様に本校は実習重視なんです。週3日の限られた時間を有効に使いながら、しっかりと技術やノウハウを修得できるよう構成しています。
夜間部に通ってきてくれている学生は、これまでの経歴も、年齢も、動機もみなさんさまざま。だけど「もっと学びたい」というモチベーションはみんな同じ方向を向いています。
ひとときも無駄にはしない!という仲間たちが集まって繰り広げられる授業は、毎回真剣そのものです。
チームごとに声を掛け合って作業を確認したり、時には先生にアドバイスをもらったりしながら、洋菓子・和菓子・パンそれぞれのコツを、つくりながら身体で覚えていきます。
日中の時間の使い方はみなさんそれぞれ。体力的にも精神的にも大変な部分があると思いますが、同じように目標を持つ仲間がいるからこそ、楽しく学べているのかもしれませんね。
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そんな授業の様子も見学できる「夜間部学校説明会」を定期的に、「個別相談&授業見学」も随時開催しています。もし少しでも夜間部にご興味がありましたら、ぜひ気軽に一度参加してみてくださいね。