授業再開です!|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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[2013.05.07]

授業再開です!

長いゴールデンウィーク休暇も終わり、今日から授業が再開されました!
もちろん、初日からお菓子・パンづくりが始まっていますよ。(^^)b

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洋菓子本科1年生では、パイ生地のデモンストレーションを行なっていました。いよいよ今月から折り込み生地の製品がスタートですね。

基本の生地づくりはまだまだたくさんありますよ!
最初は失敗することもあるかもしれませんが、それも大切な勉強。
失敗から学ぶことこそが大きな結果に繋がるんです。
しっかりと身につけていきましょうね!(^^)

>>>洋菓子本科の授業内容はコチラ
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