2023 08/06
昼間部の在学生がみなさんをサポートしていきます
開催日時:2023年08月06日 ~ 2023年08月06日 13:00 ~ 16:40
東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスでは、各コースともに夏休み中の昼間部の在学生にお願いして実習のアシスタントを務めてもらっています。
パンコースでは、みなさんがつくる前に最初につくり方を説明するデモンストレーションも、なんと学生がしてくれているんですよ。
学生といっても今日参加してくださったみなさんと、ほとんど歳も変わりません。1年ちょっとだけ先に入学してきただけです。
でも、これまで毎日のように実習を積み重ねてきたので、結構デキるようになっているんです!
つくって、つくって、身体で覚えてきた技術と知識がどれくらいのものなのかも、ぜひチェックしていってくださいね。
今の時点ではまだ知らないことも多いと思いますし、今日の作業でもできないことやわからないことが、それぞれにたくさんあったかと思いますが、全然心配はいりませんので安心してください。
最初からできる人はいません。逆に言えば、ちゃんと練習していけば「これだけできるようになるんだ!」という点を、しっかりとその目で確認していってもらえたらと思います。
和菓子コースでは、最後少しだけ時間がオーバーしてしまいましたが、今回も学生たちが見事な上生菓子のデモンストレーションも披露してくれました!
今日も暑い中をたくさんのご参加、本当にありがとうございました!
次回は来週8/13(日)の開催となります。パンコースは早々に定員に達してしまったため申し込み締め切りとなっていますが、洋菓子コースと和菓子コースはまだ若干ですが余裕がありますので、迷っている方はお早めに!