第50回菓子祭レポート　2/2 | イベント開催レポート｜東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2013年02月23日 ~ 2013年02月24日　10:00 ~ 16:40

本校の文化祭「菓子祭」は展示だけではありませんよ！
学生たちみんなの笑顔も魅力のひとつです！！（＾＾）

＞＞＞「菓子祭レポート　1/2」はコチラから

　

和菓子科では、目の前で上生菓子を制作し、お抹茶と共にお召し上がりいただく「実演喫茶コーナー」と工夫を凝らした軽食や甘味を提供する「和風喫茶コーナー」を開催。
両日共に長蛇の列が出来るほどの大盛況ぶりでした！

　

洋菓子科では、軽食とオリジナルスペシャルデザートを提供する「レストランコーナー」や「喫茶コーナー」。喫茶では、2年生の創作実習で優秀だったケーキを提供したんですよ！お味はいかがでしたか？！



　

さらに学生が日頃の成果を披露する「実演販売コーナー」や「体験コーナー」など、とにかく見て楽しい・食べておいしい企画が満載なんです！

　

そしてパン科は、本校自慢の石窯もフル稼働して、8種類のアツアツ焼きたてパンをご提供する「実演販売コーナー」とパンづくりの楽しさを体感できる「体験コーナー」を開催！



　

来ていただいたお客様に、少しでもお菓子・パンの魅力を伝えることが出来ていたら嬉しい限りです。

これまで先輩方が築いてきた、この菓子祭の歴史を60回、70回と続けていけるよう頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします！そして、学生のみなさんお疲れ様でした！！