4月から学んできた成果を確認するために、昼間部では各科ともに定期的に実技試験を実施しています。
今週はそれぞれクラスごとに製品をつくる通常の実習と並行しながら、1学期の実技試験に向けた個人練習も行なっていました。
さすがに自宅では実技試験の練習はできませんよね。でも、授業時間内にちゃんと練習の時間も設けていますので、学校に来てしっかりと集中して取り組んでくれれば大丈夫です。
もちろん、理論や衛生面、栄養面といった知識に関する試験もありますよ。そちらは自宅でも復習しておいてくださいね。
自分自身と向き合って、しっかりと技術と知識を自分のモノにしていきましょう!