「いま」をつくる｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日の洋菓子本科2年生の実習では、夏らしいさわやかな製品をつくっていました。

季節ごとの旬なフルーツなどさまざまな素材を使用して、なるべく今の時期にお菓子屋さんがつくっているような製品を、実習でも同じ時期につくっていきます。



今回は、ヨールグトやパッションフルーツ、あんずなどを使用して、暑い時期でも食べたくなるような、彩りもさわやかな仕上がりの製品が次々と出来上がってきます！

　

でも...

一番さわやかなのはコチラの笑顔です！（＾v＾）



この笑顔でおいしさが伝わりますよね？！