パンもつくってます｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日の洋菓子本科1年生は交換授業で、パン科の伊藤先生にきていただいて「パン」の授業をしていました。



はじめてのパンということもあり、みんな楽しそうです！（＾＾）

今回は、ベーシックな製品を中心に実習を行ないます。
「バターロール」に「ハムチーズロール」、「ブリオッシュ」、「焼きカレーパン」、「メロンパン」、「ソーセージパン」などなどをつくっています！もちろん、カレーパンのカレーや、メロンパンのメロン皮などもちゃんとつくりますよ。