料理の授業です｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日のパン本科2年生は、本校舎B2Fにある料理教室を利用して「料理」の授業を行なっています。



今回つくっていたのは、かぼちゃのスープやミートローフ、カルボナーラ、茶碗蒸しなどなど。

カフェベーカリーやイートイン形式の店舗において活用されて軽食類はもちろんですが、食生活を幅広くトータルで提供できる技術と知識を本格的に学んでいくんですよ。