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ふだんの授業
[2012.06.07]

たくさんつくっていますよ

今日の洋菓子本科1年生では、一日かけて3種類の製品を実習です。

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午前中に「マーブルケーキ」を焼き上げて、午後にかけて「ミルフィーユ」と「パレ・オ・レザン」という刻んだレーズンの入ったクッキーをつくっています(@_@;

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結構忙しそうだけど、みんなどこか楽しそうです!
さぁ、完成までもう少し。がんばれー!(^O^)/
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