ワッフルです|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

高校3年生の方へ高校1・2年生の方へ社会人・大学生の方へ外国人留学生の方へ保護者の方へ製菓・製パン業界の方へ卒業生の方へ
カテゴリー
過去の記事
ふだんの授業
[2011.10.19]

ワッフルです

今日の洋菓子本科1Cクラスでは、ワッフルをつくっていました!
教室中に甘く香ばしいにおいがたちこめています。

じゃじゃーん!!
IMG_2130.jpg
お!その様子はうまくいったみたいですね(^_^)

鉄製のワッフル型にはさんで一枚一枚丁寧に焼き上げていました。
簡単そうに見えるかもしれませんが、ムラなく仕上げるのは結構難しいんですよ。


ところで、

ワッフルって英語なんですよ。フランス語ではゴーフルって言うんだそうです。

最近では街にもワッフル専門店がありますよね。
この間行なった学生祭でも、2年生が焼きたてワッフルにオリジナルソースやアイスクリームを添えて提供していました。
召し上がってくれた方いらっしゃいますか?
| カテゴリー:ふだんの授業|
このエントリーをはてなブックマークに追加