実習してます！｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日は洋菓子本科１年生と２年生の教室を覗いてみました。
まずは一年生の教室へ。
　
「ラング・ド・シャ」を袋詰めして、「洋梨のタルト」をカットしているところでした。
ちょうどこれから試食かな？
　
２年生は「かぼちゃのタルト」をこれから焼成です。
１年生よりもつくる数が多い上に、他にあと２種類を午後にかけて仕上げていくので、結構大忙しなんです！