知識もしっかりと|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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ふだんの授業
[2011.04.20]

知識もしっかりと

今日の洋菓子本科1年生は「乳製品」の講義を行なっています。
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元明治乳業(株)食品開発研究所チーズ研究部長の林 勝行 先生にお越しいただきました。
おいしいお菓子をつくる上で、しっかりとした知識は必要不可欠。
みんなしっかりと勉強してくださいね!

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