お菓子工場？！｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日の和菓子本科１年生は「季節の上生菓子」です。

右上から「紅葉」、「山茶花」、「月うさぎ」。
右下から「光琳菊」、「赤とんぼ」、「紅葉」。
計５種類の秋を感じさせるデザインが並びます。
食べるのがもったいないですよね。

みんなで協力し合って、箱詰めをしています。
その様子はまるで工場みたいです！
ものすごい数の上生菓子セットが出来上がっていきます。

同じものをたくさんつくる。
普段の授業から常に現場を意識して実習を行っていきます。