2010 10/15 ふだんの授業
お菓子工場?!
今日の和菓子本科1年生は「季節の上生菓子」です。

右上から「紅葉」、「山茶花」、「月うさぎ」。
右下から「光琳菊」、「赤とんぼ」、「紅葉」。
計5種類の秋を感じさせるデザインが並びます。
食べるのがもったいないですよね。

みんなで協力し合って、箱詰めをしています。
その様子はまるで工場みたいです!
ものすごい数の上生菓子セットが出来上がっていきます。
同じものをたくさんつくる。
普段の授業から常に現場を意識して実習を行っていきます。

右上から「紅葉」、「山茶花」、「月うさぎ」。
右下から「光琳菊」、「赤とんぼ」、「紅葉」。
計5種類の秋を感じさせるデザインが並びます。
食べるのがもったいないですよね。

みんなで協力し合って、箱詰めをしています。
その様子はまるで工場みたいです!
ものすごい数の上生菓子セットが出来上がっていきます。
同じものをたくさんつくる。
普段の授業から常に現場を意識して実習を行っていきます。