実りの秋|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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ふだんの授業
[2010.10.08]

実りの秋

秋といえば、おいしい食べ物が多い季節ですよね。
その代表格のひとつがこちら↓
R0019127-1.jpg
おいしそうなみずみずしい「柿」。

でもこれ実は、和菓子の工芸菓子なんです(^_^)
和菓子でつくられた「柿」なんですよ!
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今夜は和菓子専科2年生がちょうど工芸菓子の授業を行なっていました。
みなさんそれぞれ個人の作品づくりに集中しています。

 

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