先生たちの指導力を実感してください | イベント開催レポート｜東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2021年08月29日 ~ 2021年08月29日　13:00 ~ 16:40

今日は夏休み最後の体験入学・オープンキャンパスということもあり、高校3年生だけでなく高校1、2年生の方や保護者の方々も多数参加してくださいました。

本校の自慢は何といっても、専任の先生たち！

それぞれの先生たちが現場で経験してきたことや先輩方から教わってきたことを、学生たちにわかりやすく伝えてくださっています。

技術や知識はもちろんですが、お菓子づくり・パンづくりを行なっていく上で出てくる「なぜなのか」「どうしてなのか」といった疑問に対しても、しっかりと答えてくれるはずです。

人に教えるのって自分でつくる以上になかなか難しいんですよ。つくるテクニックとはまた違う技術が必要なんです。

先生たちは学生たちにいかに分かりやすく伝えるか、どうしたら実習が円滑に進んでいくか、そういったことを常に考えながら指導してくださっています。

今回は体験実習なので、普段の授業とまったく同じというわけにはいきませんが、その指導力の一端を、さまざまな場面で感じ取っていただけていればと思います。

本日もたくさんのご参加ありがとうございました！

次回は来月9/12(日)から、各コースともに秋のメニューをご用意して、感染対策もしっかりと準備してみなさんのご参加をお待ちしております。ご都合の良い日程を選んで参加してみてくださいね。

＞＞＞9月コースの詳細はコチラから