［8/30一日体験］ 夏休み最後の体験入学です | イベント開催レポート｜東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2014年08月30日 ~ 2014年08月30日　10:30 ~ 15:40

今日は夏休み期間中最後の体験入学です！
前回同様、洋菓子・和菓子・パン、各コースともに定員に達してしまい、早い段階で申込締切となっていましたが、今回も本当にたくさんの方々が参加してくださいました。
来てくださったみなさま、ありがとうございました！



お菓子づくりには、本を見ただけではわからないたくさんのコツやポイントがたくさんあります。東京製菓学校の体験入学は、生地づくりからすべての工程を行なっていきますので、そういったところまでしっかりとお教えしますよ。

　

洋菓子コースと和菓子コースは、まず先生によるデモンストレーションで実際につくりながら説明を受けてもらってから、グループごとに分かれての実習に入っていきます。

もちろん、お友達同士で一緒に来ていただいた方は同じグループになるようにしますよ。そして、学生と先生もそばについて一緒に進めていきますので、途中で気になることがありましたら、何でも聞いてくださいね。



パンコースはスペイン式石窯を使った焼成も。こちらは長い時間をかけてつくっていく生地ですので、窯入れと窯出しだけになってしまいますが、もう一つの製品はミキシングをして生地をつくるところからちゃんと行なっていきます。粉や水といったカタチのないものが、パンになっていく過程をしっかり体験していただきますよ。

一緒に来てくださった保護者の方も、すぐそばで実習の様子をご覧いただけます。

　

次回は少し期間が空いてしまいますが、来月9/13（土）に留学生限定での体験入学を、9/21（日）・28（日）に今年度最後となる一日コースでの体験入学を開催します。

学生のみなさんは新学期も始まり何かと忙しくなるかと思いますが、ご都合の良い日程にぜひご参加ください。

たくさんのお申込をお待ちしています！

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そして、いよいよ来週9/1（月）からは昼間部の授業も再開されます。
個別相談・授業見学も随時開催していますので、体験入学とはまたひと味違った実際の授業の雰囲気をぜひ肌で感じてみてください。

＞＞＞個別相談・授業見学についてはコチラから