12/6（土） 親子お菓子づくり体験を開催します | イベントのお知らせ｜東京製菓学校の各種イベントのお知らせです。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2014年12月06日 ~ 2014年12月06日　13:30 ~ 16:00

【ブッシュ･ド･ノエル】（フランス）
日本でもかなりポピュラーになってきたケーキですね。フランス語でブッシュは「薪」、ノエルは「クリスマス」という意味です。今回はホワイトクリスマスをイメージしたブッシュ・ド・ノエルに仕上げていきます。

【シュトーレン】（ドイツ）
発酵生地にドライフルーツやナッツを練り込み、溶かしバターと粉糖をたっぷりとまぶしたリッチなお菓子です。発祥の地とされるザクセン州ドレスデンでは、12月の第1土曜日に巨大なシュトーレンがパレードするお祭りがあるんだそうですよ。