夜間部も昼間部同様の実習を行なっています｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

東京製菓学校には週3日、月・水・金の夕方18時から学べる夜間部もあります。先日の夜間部 和菓子専科1年生では、昼間部と同じように製餡の授業を行なっていました。

餡づくりは和菓子を学ぶ上で避けて通ることのできない大事な部分。当然、夜間部であっても同じ内容の授業を行なっていきます。

夜間部だと授業時間が短いのでは？と思われる方もいるかもしれませんが、年間を通じてほぼほぼ同じような内容を学んでいってもらっています。

製品のバリエーションや講義の授業はどうしても少なくなってしまいますが、同じ教師陣が同じ教室で、同じような内容をカバーした実習を組んでいっています。