定番だからこそ｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今夜のパン専科1年生では、ものすごい量の菓子パンをつくっていました。



あんぱんは、こしあんとごまの2種類を。
さらにクリームパンとメロンパンも。



今日一日の実習で1グループがつくった菓子パンは、4種類合わせてなんと約100個！（＠＿＠；

つくることでしか得られないことってたくさんあるんです。

たくさんつくって、繰り返しつくって。

どこのパン屋さんでもおいている定番だからこそ、基本の技術をしっかりと身につけていきましょう！