チームワークが大切です｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！
洋菓子・和菓子・パン
1954年開校、実習重視の製菓専門学校
1954年開校、実習重視の製菓専門学校
ふだんの授業
今日の洋菓子専科1年生は、「シュー・シュエドア」と「パンナコッタ」の実習です。
シュー生地を焼き上げている間に、中に入れるクリームを仕上げていきます。
効率良く、段取り良く作業するには、チームワークが大切ですね。
｜
カテゴリー：ふだんの授業｜
