2011 07/14 ふだんの授業
今日のお菓子
今日は洋菓子本科2年生の製品をご紹介します。

「ティラミス」
みなさんご存知、ティラミスです!
日本でも90年代に大ブームになったイタリアのお菓子です。
コクのあるマスカルポーネ、コーヒーのしみ込んだスポンジがおいしいですよね。

「ティラミス」
みなさんご存知、ティラミスです!
日本でも90年代に大ブームになったイタリアのお菓子です。
コクのあるマスカルポーネ、コーヒーのしみ込んだスポンジがおいしいですよね。