もうすぐですね｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

和菓子では、節句ごとにさまざまなお菓子があります。
早いもので、もうすぐ5月の端午の節句ですね。
端午の節句といえば、やっぱりこれです！

そうです。「柏餅」です！
ほんのりと香る柏の葉の香りがたまりませんよね。
和菓子本科１年生の授業でつくりました。