パン本科でも実習がはじまっています。今日は食パンをつくっています。これからしばらくの間、食パンを通してパンづくりのありとあらゆる方法を学んでいきます。まだまだ慣れない手つきですが、あせらずにがんばりましょうね！毎回、このように細かくデータをとりながら、パンづくりを基礎の基礎から勉強していくんですよ。
