2010 07/09 特別授業
交換授業
今日は和菓子本科2年生がパンの交換授業です。
普段の担任の先生ではなく、パン科の先生が教えていきました。
あんぱん、メロンパン、イギリスパン、カンパーニュ、フォカッチャなどなど・・・
基本的なパンを中心に実習を行ないましたよ。
楽しくパンづくりできたみたいですね!
そんなに持って帰って全部食べれますか??
普段の担任の先生ではなく、パン科の先生が教えていきました。
あんぱん、メロンパン、イギリスパン、カンパーニュ、フォカッチャなどなど・・・
基本的なパンを中心に実習を行ないましたよ。
楽しくパンづくりできたみたいですね!
そんなに持って帰って全部食べれますか??