今日は和菓子本科と洋菓子本科の2年生は、午後から校外学習。明治記念館にて会席作法の授業です。みんなスーツを着て正装して出かけていきました。きっと今頃、飲食に携わるプロの姿勢というものを感じているはずです。しっかりと作法を身につけてきてくださいね。
