新学期スタート!|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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ふだんの授業
[2010.01.07]

新学期スタート!

冬休みも終わり、いよいよ3学期のスタートです。
各クラスでは、模範実技や実習の授業が始まっています。

洋菓子では、フランス語の知識も大切になります。
フランス菓子の場合は、レシピもフランス語で書けるように勉強していきます。
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今日の洋菓子本科1年生の授業は「フランス語」の授業です。
自らフランス語教室を行なっている樫山文男先生にお越しいただき、授業をしていただいています。
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