2009 04/14 ふだんの授業
和菓子本科授業報告
開催日時：2009年04月14日 08:30 ~ 12:00
和菓子本科１年生もまだまだ講義が中心ですが、今日は実習を行なっていました。５月の節句も近づいてきましたので、早速ですが「柏餅」の実習です。
さすがに先生は作業も早くて製品もきれい。
みんなはまだまだ手元がおぼつかない様子ですが、焦らずがんばっていきましょう！
先生の手元をよーく見ながら、
一緒につくっていきます。
も、もう少しゆっくりお願いします、先生！
