スイーツワンダーランド アラキ［東京都板橋区］｜卒業生の声｜製菓・菓子・パティシエの専門学校。お菓子作りやパン作りの専門性を徹底的に深めるカリキュラムを展開。 - 東京製菓学校 -

今回ご紹介させていただくのは、都営三田線「西台」駅から歩いて約5分の高島通り沿いにある洋菓子店「スイーツワンダーランド アラキ」さんです。



パリの街角を思わせるようなオレンジ色のかわいらしい外観が目印です。
思わず中をのぞきたくなってしまいますよね！(^^)



こちらは本校卒業生 荒木 浩一郎 さん(第1部本科洋菓子課程1994年卒)のお店です。

数々の有名店や原材料メーカーなどでのさまざまな経験を活かし、お客様を惹きつけて離さないお菓子を次々と生み出しています。



店内に一歩足を踏み入れると、そこはまさにお菓子のワンダーランド！
今日はどれにしようかと目移りして悩んでしまいます。
でも、その時間も楽しいんですよね。

お菓子を通して楽しい時間、思い出を演出したい。
お子さまやご家族に喜ばれるケーキをお届けしたい。

そんな荒木シェフの想いが、店内のあちらこちらに散りばめられています。



別名「生クリームのスペシャリスト」とも呼ばれる荒木シェフ。
その生クリームは、甘さは控えめであっさりとしていながらも、ちゃんとコクがあり後引くおいしさ。

その確かな技術と知識を求めて、リピーター続出中の人気店です！



[Shop Data]
スイーツワンダーランド アラキ
住所：東京都板橋区蓮根2-29-6 蓮根ビル1F
電話：03-6454-9401
営業時間：10：00-19：00
定休日：水曜
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