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17/09/24 [9/24一日体験] 入学後のイメージをつかんでください

開催日時:2017年09月24日 ~ 2017年09月24日 10:30 ~ 15:40
すっきりとした秋晴れの中、今日は本年度最後となる一日かけての体験入学・オープンキャンパスを開催しました。

連休中にも関わらず参加してくださったみなさま、ありがとうございました!!

体験入学・オープンキャンパス一日コースは、午前中から夕方まで。
少し長いのですが、授業さながらの体験していただいています。

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9月のパンコースでは、石窯で焼き上げる田舎パン「パン・ド・カンパーニュ」と「フォカッチャ」をつくっていただきました。

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でも残念ながら、すべてを普段の授業と同じように、とはいきません。

特にパンはみなさんご存知のように発酵の関係もあり、パンとして出来上がるまでに多くの時間と手間がかかります。

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それでも、なるべく多くのことを先生と学生と一緒に体験していただけるように、一日のプログラムを組んでいます。

プロ用設備なども使いながらパンをつくっていく中で、入学後のイメージを少しでもつかんでいただけていたらと思います。

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今日初めて参加したという方もたくさんいたようですが、みなさんとても上手にできていましたよ!

本校の授業はほとんどが今日のような実習。
毎回新しいパンと新しい発見のある授業です。
その分、大変な部分ももちろんあります。
でもそれが自分の好きなものだったら...とーっても楽しいですよ!

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来週10/1(日)は本校学生たちの文化祭「学生祭」です。
各クラスでさまざまな内容を考えて準備していますので、ぜひまたいらしてくださいね。
たくさんの方々のご来場をお待ちしています!

>>>秋のオープンイベント「学生祭」についてはコチラから
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