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19/08/01 先輩たちがしっかりとサポートしていきます!

開催日時:2019年08月01日 ~ 2019年08月01日 13:00 ~ 16:30
今日もたくさんの方々が体験入学・オープンキャンパスに参加してくれました。
猛暑の中をご参加いただき、本当にありがとうございました!

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8月のパンコースは、本校の学生たちからも人気の高い「焼きチーズカレーパン」と石窯で焼き上げる「ゴマのカンパーニュ」です。

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パンつくったことないけど大丈夫かなぁ
...という初めての方でも安心してください!

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本校専任の先生たちと学生のアシスタントが、みなさんのお手伝いをしていきます。

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特に、学生のアシスタントたちの動きには注目です!

今回来てくれたのはパン本科1年生と2年生の学生たち。

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1年生は入学してまだ4ヶ月。
ちょっと前までは今日来てくれた参加者の方々と同じです。

でも、分割や丸めなどの作業のサポートや準備、片づけなど、たくさんのことを手伝ってもらっています。

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2年生には、試食の時間にデモンストレーションも!
参加者のみなさんの目の前で「チョココルネ」の成形をみせてくれました。

棒状に伸ばす成形やコルネの型にパン生地を巻きつけていく作業をいとも簡単に披露してくれましたが、実は結構難しい作業なんですよ。

テキパキと動いてくれる先輩たちの姿を通して、入学後のイメージを膨らませてもらえたら嬉しいですね。

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次回は明後日8/3(土)に開催します。
パンコースはすでに締め切りとなってしまいましたが、洋菓子コースと和菓子コースはまだ若干の受付ができますので、参加ご希望の方は、ぜひお早めにお申し込みください!

また、8/4(日)から18(日)までは、校内の設備点検工事のためお休みをいただきます。
お申込み等にご返答は8/19(月)以降となりますので、ご了承ください。

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>>>8月コースの詳細はコチラから
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