2015 08/03
［8/2一日体験］ 新たな魅力を発見してください
開催日時：2015年08月02日 ~ 2015年08月02日 10:30 ~ 15:40
8月に入って、暑さもまた一段と厳しくなってきましたね。
でも、東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスはまだまだ連日続きますよ！
昨日もたくさんの方々が、暑い中を来てくださいました。
参加してくださったみなさま、ありがとうございました！！
東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスは、毎月各コースで月替わりの実習メニューをご用意しています。
だから、何回来ても楽しめる、毎回違った魅力のある体験実習なんですよ。
8月の和菓子コースは、生キャラメル風味の甘さをおさえた和洋折衷の水羊羹「きゃらめる水羊羹」と、夏の風情を感じられる「うちわ」をモチーフにした上生菓子を練切でかわいらしく仕上げていきます。
和菓子のおいしさと楽しさを、少しでも多くの方々に味わっていただきたい、そんな逸品なんですよ。ぜひ和菓子の新しい魅力を発見してくださいね。
今回は学生アシスタントの和菓子本科2年生が、参加者のみなさんのサポートだけでなく、デモンストレーションも担当してくれていたみたいです。
頼れる先輩に、お菓子のことはもちろん、普段の学校の様子やイベントのことなど、何でも聞いてくださいね。
次回は、明日の8/4（火）の開催となります。平日ですが、ぜひ予定を合わせて参加してみてくださいね。
洋菓子コースは、南国をイメージしたムースケーキ「ムース・マンゴー・ショコラ」、パンコースは、ボリューム満点の「オニオンチーズブレッド」と石窯でパリッと焼き上げる「パン・ド・カンパーニュ」の2品をつくっていきます。
たくさんのお申込をお待ちしています！！
＞＞＞8月コースの詳細はコチラから
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