和菓子ワークショップに協力してきました | イベント開催レポート|東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

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2018 09/05
和菓子ワークショップに協力してきました

開催日時:2018年08月21日 ~ 2018年08月21日 13:00 ~ 16:30

今月8/18(土)から24(金)まで開催されていた「第17回アジア太平洋薬学生シンポジウム(主催:一般社団法人日本薬学生連盟)」に、東京製菓学校 和菓子科が協力してきました。

このシンポジウムは、アジア・太平洋地域の薬学生が集まり年に1度開催されている国際シンポジウムです。

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今回は企画運営されている日本大学の薬学部で学ぶ学生さんから、海外の学生のみなさんに日本文化を体験できるワークショップを開きたいという要望を受け、8/21(火)に和菓子科教師陣だけでなく和菓子科の学生からもアシスタントを募って、山梨県にあります 昭和大学 富士吉田キャンパス に行ってきました。

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50名×2回、計100名の定員はすべて満席!
アジア諸国などさまざまな国から日本の大学へ集まってきている、多くの留学生たち参加してくださいました。

直接的な関連はなくとも、日本の文化でもある和菓子を通じて、新たな視点や学び、幅広い知識を養ってくださればと思います。
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