7/9 体験入学の季節です！ | イベント開催レポート｜東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2011年07月09日 ~ 2011年07月09日　14:00 ~ 16:40

いよいよ7月になりましたね。夏は体験入学のシーズンです！
今日は午後からの半日体験入学。
暑い時間帯でしたが、たくさんの方々が来てくれました。
本当にありがとうございます！

和菓子コースは「きな粉餅」を学生と一緒につくりましたよ。
和菓子の基本技術でもある包餡をやっていただきました。
　
洋菓子コースは「抹茶のロールケーキ」です。
スポンジ生地を平らに伸ばす作業が結構難しいんですよね。
　
そして、パンコースは板チョコを巻き込んだ「ショコラ」と石窯で「わかめカンパーニュ」、半日なので短時間ですが今回も2種類をつくりました。
　
石窯からの窯出しをしてもらいましたが、先生が驚くほどに皆さんとても上手でした！

まだまだ続く、今後の体験入学の詳細はこちらからどうぞ！