7/23 午後から体験入学! | イベント開催レポート|東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

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11/07/23 7/23 午後から体験入学!

開催日時:2011年07月23日 ~ 2011年07月23日 14:00 ~ 16:40
今日は午後からの半日体験入学。
校内施設の見学をご希望の方は13時から、体験のみの参加の方は14時からのスタートです。
和菓子コースは「きな粉餅」を、洋菓子コースは「抹茶のロールケーキ」、パンコースは「わかめカンパーニュ」と「ショコラ」の2種類を実習体験していただきました。
参加してくださったみなさん、ありがとうございました!
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半日とはいっても、一日コースと同じようにしっかりやりますよ。
普段から授業を受け持っている先生のデモンストレーションを見て、しっかりと説明を聞いてから、グループに分かれて実習していきます。
実習中は学生がサポートしてくれるから安心ですよね!
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パンコースでは、薪を使用した本格的なスペイン式石窯も使用します!
そして、もちろん試食の時間もありますよ。
試食中は学生が普段の授業のことなどを教えてくれますので、何でも聞いてくださいね。

次回からはまたメニューも一新して、一日コースが再開されます。
お菓子・パンづくりを教えてもらいながら、プロと同じ設備を使用してつくってみませんか?
ご都合の良い日程がありましたら、ぜひお友達も誘って参加してみてください!
詳しくはこちらからどうぞ。
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