[5/12一日体験] シュークリームに挑戦! | イベント開催レポート|東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

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13/05/12 [5/12一日体験] シュークリームに挑戦!

開催日時:2013年05月12日 ~ 2013年05月12日 10:30 ~ 15:40
昨日までの雨が嘘のように晴れ渡り、気持ちの良い天気になりましたね!
今日は5月の新メニューで体験入学一日コースです。
参加してくださったみなさん、ありがとうざいました!!(^^)

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5月の洋菓子コースでは、「シュー・ア・ラ・クレーム」に挑戦です!
どこのケーキ屋さんにもある製品なので、とっても馴染み深いですよね。
でも、つくるとなると結構難しいんです。
混ぜ方だったり、生地の固さだったり...。ちょっとした部分なのですが、そういったポイントをしっかりとお教えしますので、オーブンさえあれば家でも絶品シュークリームがつくれるようになりますよ!

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定番のクレーム・パティシエールにも挑戦していただきますよ!お土産分のクリームは、カラメルクリームとクレーム・シャンティーのダブルクリーム仕上げです。

ちょうど今日は「母の日」。
体験実習の話しもしながら、ご家族みんなで手づくりシュークリームを召し上がってくださいね!

次回は来週5/19(日)に、さらに再来週5/26(日)にも、同じメニューで開催します!
もちろん、和菓子コースとパンコースもありますよ。

>>>5月の開催内容はコチラから!

都合の良い方の日程に、ぜひ参加してみてくださいね。(^^)
たくさんのお申込お待ちしています!!
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