［5/12一日体験］ シュークリームに挑戦！ | イベント開催レポート｜東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

開催日時：2013年05月12日 ~ 2013年05月12日　10:30 ~ 15:40

昨日までの雨が嘘のように晴れ渡り、気持ちの良い天気になりましたね！
今日は5月の新メニューで体験入学一日コースです。
参加してくださったみなさん、ありがとうざいました！！（＾＾）



5月の洋菓子コースでは、「シュー･ア･ラ･クレーム」に挑戦です！
どこのケーキ屋さんにもある製品なので、とっても馴染み深いですよね。
でも、つくるとなると結構難しいんです。
混ぜ方だったり、生地の固さだったり...。ちょっとした部分なのですが、そういったポイントをしっかりとお教えしますので、オーブンさえあれば家でも絶品シュークリームがつくれるようになりますよ！



定番のクレーム･パティシエールにも挑戦していただきますよ！お土産分のクリームは、カラメルクリームとクレーム･シャンティーのダブルクリーム仕上げです。

ちょうど今日は「母の日」。
体験実習の話しもしながら、ご家族みんなで手づくりシュークリームを召し上がってくださいね！

次回は来週5/19（日）に、さらに再来週5/26（日）にも、同じメニューで開催します！
もちろん、和菓子コースとパンコースもありますよ。

＞＞＞5月の開催内容はコチラから！

都合の良い方の日程に、ぜひ参加してみてくださいね。（＾＾）
たくさんのお申込お待ちしています！！